Adios föddes den 3 januari 1940 på Two Gaits Farm, i Carmel i Indiana. Han tränades och kördes under hela sin tävlingskarriär av Frank Ervin, och ägdes under en tid av Harry Warner, medgrundare till Warner Bros. filmstudio. Adios slog under sin tävlingskarriär flertalet rekord, bland annat på Indiana Downs, som stod sig i 43 år. Adios tävlade 1942–1946, och trots hans framgångsrika tävlingskarriär är han mest känd som avelshingst.
1948 köptes Adios av kusken Delvin Miller, för att stå som avelshingst på Meadow Lands Farm vid Washington, Pennsylvania. Hästen visade sig vara en mycket framgångsrik avelshingst, av många ansedd som den bästa i passgångssport. Han blev far till åtta segrare av Little Brown Jug, fler än någon annan häst, och hans söner, Adios Butler och Bret Hanover tog båda hem den prestigefyllda titeln Triple Crown of Harness Racing for Pacers. Adios avled den 22 juni 1965. Han begravdes på Meadow Lands Farm under hans favoritäppleträd, som varit hans hem i 17 år.[2] Vid sin död hade Adios fått 589 avkommor.

* Bilder *